炒米粉

炒米粉

炒米粉所需材料

米粉：150克
蒜薹：透量
五花肉丝：适量
西红柿：1个
盐：适量
油：适量
生抽：适量
蒜末：适量

炒米粉的做法

1

准备食材，米粉用冷水浸泡软，蒜薹切小段，五花肉切丝，番茄切丝。
2

油锅放适量油，大火烧热，爆香蒜末，放入肉丝炒香，再放蒜薹翻炒，放盐生抽调味，铲起。
3

油锅放适量油，倒入米粉翻炒，放生抽调味上色。再倒入炒好的蒜薹肉丝和番茄红，搅拌翻炒。
4

炒好装盘即成。

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