芝麻小甜包

芝麻小甜包

火不要调太高，容易干

芝麻小甜包所需材料

高筋面粉：400克
土鸡蛋：2个
牛奶：100克
糖：30克
盐：2克
炼乳：一小勺
酵母：5克
黄油：6克

芝麻小甜包的做法

1

把所有材料（除黄油、炼乳）都倒进面粉里，酵母事先用温水泡开，揉得差不多加黄油炼乳，因为揉着面就没办法一一拍照
2

发好面，无凹陷就可以了
3

发酵到两倍大，刷上蛋液撒上黑白芝麻160度20分钟，再180度5分钟
4

出炉
5

香喷喷

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