羊肉臊子面～面食

羊肉臊子面～面食

1.喜欢吃面条硬点的，煮时间短点，软的时间长点
2.可以加入洋葱，蒜苔等比较入味的蔬菜

羊肉臊子面～面食所需材料

羊肉臊子料包：一包
西红柿：适量
土豆：适量
油菜：适量
香菇：适量
面条：适量
大蒜：适量
油：适量
辣椒粉：适量
耗油：适量
姜粉：适量
十三香：适量
料酒：适量

羊肉臊子面～面食的做法

1

准备材料，油菜，土豆，西红柿，黄瓜，大蒜，羊肉臊子包，面条，香菇
2

蒜切片，西红柿切块儿，土豆切碎块儿，香菇切碎块儿，油菜切短条
3

锅中放油，小火爆香蒜，加入辣椒粉
4

小火爆香蒜后，加入羊肉臊子料包，加入姜粉，料酒
5

羊肉臊子料包熬化以后，加入西红柿，炒约五分钟
6

加入香菇，土豆块，继续翻炒约5分钟
7

加入白开水，转大火烧汤约10分钟左右，加入盐，耗油，十三香，转入小火
8

加入小油菜烫熟
9

另起锅倒入白开水放些盐，以防面条粘连，加入面条
10

面条煮约7-10分钟左右，加入羊肉臊子汤

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