腊肠烤饭
腊肠烤饭
因为贪吃肉所以腊肠就放了一整个,延长了整个烤的时间,其实大家可以把腊肠切小丁,这样烤起来时间可以短一点,不会因为虾都熟了,腊肠还没熟的情况
腊肠烤饭 所需材料
腊肉:适量
虾:适量
米饭:适量
鸡蛋:1个
盐:少许
糖:少许
料酒:适量
生抽:少许
黑芝麻:少许
腊肠烤饭的做法
1
虾准备好
2
去壳去虾线
3
切成虾泥
4
煮好米饭
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碗里倒入米饭,虾泥,料酒,盐,糖,生抽,黑芝麻,鸡蛋
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搅拌均匀
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准备腊肠,纸杯内刷层油
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倒入少许米饭,再放入腊肠,再倒入米饭,至纸杯8分满
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烤箱160度预热10分钟,烤25分钟,我家烤箱温度偏高,大家可以根据自家的烤箱定时间和温度。烤完后,出磨,装盘
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撒上葱,效果图
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另一种风味的腊肠饭
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