彩虹猪肉虾仁水饺

彩虹猪肉虾仁水饺

煮面条，煮饺子的水，记得下锅前加一勺盐进去

彩虹猪肉虾仁水饺所需材料

饺子粉：350克
猪肉：100克
虾仁：16只
干香菇：6朵
胡萝卜：半截
菠菜：一小把
火龙果：半个
玉米：半截
蒜苗：一颗
葱：两颗
料酒：两勺
酱油：一勺
蚝油：半勺
胡椒粉：少许
盐：少许

彩虹猪肉虾仁水饺的做法

1

火龙果汁，菠菜汁，胡萝卜汁分别打好
2

饺子粉分成四分，分别揉成面团
3

揉好的面团（醒20分钟）
4

醒面的时候，把饺子馅搞好，猪肉馅跟虾仁馅剁好备用
5

玉米粒扒好，干香菇泡发洗净，切丁备用
6

葱蒜切好备用
7

把所以食材放到一个碗里，加两勺料酒，一勺酱油，半勺蚝油，胡椒粉，盐各少许
8

一起搅拌均匀备用
9

面分别撮成条状
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白色放中间，用绿色包住
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在用红色包住绿色，最后胡萝卜色包住红色即可
12

用刀割大小一致的剂子
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用擀面杖擀薄成饺子皮
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放入适量饺子馅
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捏出饺子
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全部捏好的饺子
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锅中注入适量清水煮开，加一勺盐，在下饺子，等饺子全部浮起，饺子就是熟的了（只顾吃了，没拍装碗的饺子）

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