什锦南瓜蒸饭

什锦南瓜蒸饭

蔬菜不要炒熟，一定要半熟，不然会影响口感

什锦南瓜蒸饭所需材料

小南瓜：一个
大米：适量
香菇：一个
红椒：半个
胡萝卜：一块
青豆：适量
玉米粒：适量
生菜：一片
盐：适量
蒸鱼豉油：适量
鸡精：少许

什锦南瓜蒸饭的做法

1

小南瓜一个，洗净，用雕花刀入顶，将内里掏空
2

大米适量，洗净
3

把大米铺在南瓜里面，上锅小火蒸
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辅料切丁，可以根据自己的口味更换蔬菜
5

油热，蒜末下锅爆香，放蔬菜翻炒
6

加入适量盐和蒸鱼豉油，最后少许鸡精，这里蔬菜炒半熟就可以了
7

把蔬菜放进南瓜里，小火蒸20～30分钟即可出锅
8

摆盘，一份软软糯的蒸饭就做好啦
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味道很不错，我今天是给小宝贝做的，如果友友们给自己做可以放腊肉呀之类的，增加口感

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