芝士焗猪排饭

芝士焗猪排饭

蔬菜类要干水烤好的猪排饭才不会稀烂，如没烤好已上色理想请盖上锡纸至烤完

芝士焗猪排饭所需材料

有骨猪排：1块
白饭：250克
马苏里拉芝士：100克
蕃茄酱：100克
蕃茄：100克
洋葱：80克
胡椒粉：1/3匙
盐：1/4匙
糖：1/3匙
生粉：1/3匙
食油：适量
一：

芝士焗猪排饭的做法

1

蕃茄切小块
2

洋葱切丝
3

猪排用肉硾硾松，用胡椒粉、盐、糖、食油、生粉醃10分钟
4

热锅下食油，下猪排煎至两面金黄，盛起备用
5

白饭装在烤碗里
6

放上猪排
7

放上蕃茄和洋葱
8

挤上蕃茄酱
9

撒上马苏里拉芝士
10

送入已预热的烤箱中220°C烤20分钟（时间温度仅供参考）
11

出炉后晾一会上餐桌，可以美美的开吃了

相关推荐