紫甘蓝糯米饭团

紫甘蓝糯米饭团

搓糯米团的时候一定要趁热搓，冷了不好搓成团。

紫甘蓝糯米饭团所需材料

糯米：一小碗
紫甘蓝汁：适量
白糖：适量
枸杞：四颗

紫甘蓝糯米饭团的做法

1

糯米提前一天用清水浸泡（放在冰箱冷藏里）
2

把紫甘蓝切成丝用料理机搅成汁
3

接着把糯米里的清水倒掉，把紫甘蓝汁倒进去浸泡三小时。
4

把浸泡好的糯米放进锅里蒸四十分钟（蒸熟就好了）把白糖用碗准备好，枸杞用凉水泡软。
5

再把蒸熟的糯米用手搓成大小相同的小团在白糖里滚上一圈上面放一颗枸杞就好了。
6

摆盘拍照

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