杂蔬炒饭

杂蔬炒饭

整个过程要勤翻动，怕糊底。
放盐的时候用勺子均匀的洒下去会更好

杂蔬炒饭所需材料

米饭：一大碗
鸡蛋：一个
瘦肉：20克
紫甘蓝：20克
胡萝卜：30克
青椒：适量
香葱：适量
花生油：适量
盐：适量
蚝油：适量

杂蔬炒饭的做法

1

所有食材准备好，米饭一大碗，肉切丝，紫甘蓝，胡萝卜切粒，香葱，青椒切末，鸡蛋打散备用
2

热锅下油先把鸡蛋炒散装起备用
3

接着将胡萝卜肉丝紫甘蓝一起下锅翻炒片刻
4

最后加入所有食材跟米饭翻炒，下盐调味
5

快起锅时加点蚝油，然后洒点葱花。不喜欢的可以省略这步，最后就可以装盘食用啦。五彩缤纷的，看着就很有食欲呢

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