懒人版咖喱炒馍

懒人版咖喱炒馍

最后炒咖喱加水时，注意不要加太多水，水过多会使馒头丁泡烂。

懒人版咖喱炒馍所需材料

凉馒头：1个
胡萝卜：1根
旱黄瓜：1根
台湾风味小火腿：2根
百梦多咖喱块：2块
水：适量

懒人版咖喱炒馍的做法

1

洗净所有配菜，切好胡萝卜丁、黄瓜丁、火腿丁、馒头丁。准备好两块咖喱。
2

起锅加入菜籽油，油热后放入胡萝卜，翻炒两分钟左右。
3

加入黄瓜，翻炒一分钟。
4

加入火腿，翻炒均匀。
5

最后加入馒头丁，使每块馒头丁上均匀沾满油。
6

加入咖喱和适量水，为了快速可以用锅铲捣烂咖喱成泥状，翻炒两分钟左右，直到咖喱全部成糊状均匀的包裹所有食材。
7

翻炒均匀，出锅即可。
8

盛盘开吃喽！

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