玉米窝窝头

玉米窝窝头

1.玉米面加入面粉和奶粉味道更佳。2.加入糖使口感更佳，还可以加快泡打粉发酵。3.使窝头更细腻可以多捏几次至平滑。

玉米窝窝头所需材料

玉米面：100g
白面：50g
奶粉：50g
泡打粉：适量
糖：1勺

玉米窝窝头的做法

1

玉米面，白面，奶粉倒入容器中
2

加入泡打粉，加入糖，加入水和成絮状
3

和成面团醒二十分钟
4

醒好的面团揉成长条
5

分成小块
6

取一小块揉圆
7

在面团底部戳一个洞，塑形
8

想让窝头更光滑细腻可以多捏几次捏至平滑
9

热水上锅蒸二十分钟，焖两分钟，美味的玉米窝窝头，粗粮也可以如此好吃。

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