韩式砂锅拌饭

韩式砂锅拌饭

锅底滋滋响就好了，想吃底下锅巴可以再煮一下。中小火不要大火。

韩式砂锅拌饭所需材料

米饭：适量
猪里脊：适量
鱿鱼：适量
黄瓜：半根
胡萝卜：半根
豌豆：1小把
绿豆芽：少许
金针菇：少许
鸡蛋：2个
油：适量
盐：适量
香油：适量
生抽：适量
葱：适量
姜：适量
淀粉：适量
韩式拌饭酱：适量

韩式砂锅拌饭的做法

1

准备材料
2

黄瓜，胡萝卜切丝，鱿鱼切段，里脊肉切丝。
3

这几样焯水
4

炒锅放油炒鱿鱼，加盐，生抽，姜入味。
5

肉丝放一个鸡蛋，盐，淀粉拌匀加葱丝炒熟。
6

锅底抹层香油，上面铺上米饭，再上面铺上焯好炒好的材料，放上一个煎好单面的荷包蛋。
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上面洒上白芝麻，蛋黄洒几粒黑芝麻，放上韩式拌饭酱，来个绿叶点缀一下。
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来张美的！
9

开吃了！

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