香菇拌面

香菇拌面

面粉分量随大家添加，方便的话可以多做一些晒干放冰箱
香菇酱可以自己制作哦

香菇拌面所需材料

面粉：200克
香菇酱：两勺
少许油：

香菇拌面的做法

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准备好材料
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面粉加温水用筷子搅拌成雪花状，加水最好慢慢添加
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揉成光滑的面团，醒面15分钟左右
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然后擀面棒擀薄
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这样叠起来
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切段，擀面擀薄的时候最好撒点面粉，这样不会粘
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整理好就成了面条了
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锅里倒入水，煮熟面粉，中间最好用筷子搅拌一下
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捞出来放碟子
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锅里放少许油烧热，倒入两勺香菇酱翻炒一下
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然后倒入面条上面，吃的时候搅拌均匀即可
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这个香菇酱是有味道的，所以不需要再添加盐什么的

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