素炒面筋

素炒面筋

我觉得撕的太薄了不好吃、可以稍微厚一点！吃起来也有嚼劲！

素炒面筋所需材料

面筋：400克
青椒：1个
油：60克
盐：适量
酱油：5克
大蒜：8克
姜丝：5克

素炒面筋的做法

1

面筋冲洗干净、
2

顺着在外面接口给撕开、大小自己定、不用很薄
3

葱姜蒜切好备用
4

辣椒切丝
5

油热锅加入姜丝和大蒜，
6

加入辣椒炒香
7

加入面筋
8

翻炒均匀加入盐
9

加入酱油翻炒均匀开上色、加入葱蒜出香即可
10

摆盘

相关推荐