三丁炒米饭

三丁炒米饭

玉米，胡萝卜烫一下就好了，不然营养都流失了。

三丁炒米饭所需材料

米饭：大半碗
青瓜：适量
玉米：半根
胡萝卜：适量
生抽：3勺子
盐：小半勺
花生油：4勺子

三丁炒米饭的做法

1

准备青瓜，胡萝卜洗干净
2

玉米拨成粒洗干净，青瓜，胡萝卜切丁
3

准备大半碗米饭放入3勺子生抽，2勺子花生调拌匀备用
4

锅烧沸水放入胡萝卜，玉米下去烫一分钟
5

捞出沥干水份
6

锅预热，入2勺子花生油，油温热后倒入青炒一下。
7

再倒入玉米，胡萝卜炒几十秒加个适量盐炒一下
8

再倒入米饭不停的炒，炒1到2分钟
9

最后炒熟即可装盘
10

拿丸子把饭压实
11

盖个大点的盘子
12

倒扣过来即可，放片香菜叶点缀。

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