玉米面酸菜猪肉包

活面时加水要试着加，底下没有干面，用手抓起成团即可。
肉馅要搅打上劲，略带汁搅进肉馅，肉馅才鲜美。

• 玉米面：400g
• 白面粉：200g
• 酸菜：300g
• 猪肉：300g
• 葱：一段
• 姜：一块
• 酱油：一勺
• 料酒：一勺
• 胡椒粉：适量
• 盐：适量
• 十三香：适量
• 香油：适量
• 泡打粉：12g
• 酵母粉：3g