田园汉堡

田园汉堡

肉饼做多了吃不了可以放冷冻室，吃的时候提前拿出，放入电饼铛热一下，做肉饼没有电饼铛就用平底锅小火煎至，汉堡材料可根据自己口味任意搭配，喜欢早餐奶酪的可将鸡蛋饼皮换成早餐奶酪片！

田园汉堡所需材料

汉堡胚：4个
鸡胸肉：200克
盐：5克
胡椒粉：5克
色拉油：10克
啤酒：10克
黑胡椒粉：5克
淀粉：15克
鸡蛋：2个
西红柿：1个
玉米粒：50克
胡萝卜：50克
青豆：50克

田园汉堡的做法

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自制汉堡胚备好！（汉堡胚详细做法看我主菜单）
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鸡胸肉洗净切片！
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剃去筋皮剁成肉陷！
4

剁好的肉陷打入一个鸡蛋，盐，胡椒粉，啤酒，黑胡椒粉，鸡精，淀粉，玉米胡萝卜丁！
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放入色拉油顺一个方向搅打上劲！
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放入电饼铛摁圆，煎至两面金黄，大约十分钟！
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煎好盛出备用！
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将汉堡胚中间片开！
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底片抹上沙拉酱！
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放上生菜与肉饼！
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鸡蛋一个打散在锅里摊成饼，切去四边，成正方形！
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鸡蛋切去的边缘不要浪费放在肉饼上！
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放入一片西红柿！
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最后放上鸡蛋饼皮，挤上辣酱或番茄酱，也可再次抹上沙拉酱！
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将汉堡顶盖上，配上一杯热牛奶一个营养早餐就做好了！
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成品图！

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