焗饭

焗饭

1、焗饭其实很简单的，喜欢什么食材都可以添加、更换。量多量少都可以自己调整。
2、烤的时候，其实只要面上奶酪熔化也就可以，不一定都按我烤箱的温度和时间为准。

焗饭所需材料

白米饭：一碗
鸡蛋：1个
青椒：适量
胡萝卜：适量
火腿丁：适量
肉松：少许
马苏里拉奶酪：适量
黑胡椒粉：少许
披萨草：少许
小虾米：少些
油：适量
料酒：少许
盐：少许
鸡精：少许

焗饭的做法

1

把需要的食材准备好。
2

先把鸡蛋炒开。
3

盛到碗里备用。
4

在锅里倒入油，把青椒、胡萝卜以及火腿丁翻炒。
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把肉松和白米饭倒入锅内，用锅铲按压下米饭，使米饭变松散。
6

倒入事先炒好的鸡蛋，继续翻炒片刻。
7

加入少许料酒。
8

加少许的盐和鸡精，翻炒片刻即可出锅。
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把炒好的饭放到焗饭盘内，在面上撒上少许黑胡椒粉。
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铺上马苏里拉奶酪。
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散点披萨草，没有的话可以不加。
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最后撒上点胡萝卜、青椒碎粒，我还放了一点小虾米点缀。
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放入预热好的烤箱中层，上下火175度，约15分钟左右。
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趁热吃吧。
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味道不错！
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可以拉丝的哦。

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