飞天蠄蟧 【别名】桫椤、刺桫椤、山蠄蟧、山棕

　　【概述】

　　飞天蠄蟧是一种新鲜无毒，没有经过化学处理的天然产物，属于昆虫科蠄蟧，比较小，体长约3～5毫米，头部和腹部呈黑色，两腿和翅膀是棕黄色，有两个大约2.5至3.0毫米长的翅膀。蠄蟧既具有动物的特征，又具有植物的特征，拥有几种营养价值。

　　【功效】

　　飞天蠄蟧的营养价值极高，富含蛋白、脂肪酸、维生素、碳水化合物等多种营养成分，能补肾补血，养阴润燥，能增强机体的免疫力，有助于延缓衰老，其有效成分能抗炎，预防胆结石、肝病，对于老年人有一定的保健作用。

　　【作用】

　　飞天蠄蟧具有滋补养阴，降低血脂，抗衰老，抗斑，补肾强身，美容滋润，健肾清肝，增强免疫力，抗炎消肿，调理女性生殖系统，有助于改善失眠等功效。

　　【适用人群】

　　飞天蠄蟧适用于所有人，尤其是血脂高、肝脏疾病、孕妇、近黄昏期的中老年人、缺乏睡眠等人群，服用飞天蠄蟧有助于调节体内营养，提升睡眠质量，起到滋补养阴，抗衰老，增强体质的作用。

　　【禁忌人群】

　　飞天蠄蟧不适用于有高血压、心脏病、糖尿病、出血病史患者。此外，吃太多蠄蟧会导致肠胃不适，对对肾脏有损害，同时考虑到可能存在的过敏反应，一定要按照食用量，服用一段时间后观察身体是否有异常情况。

　　【食用方法】

　　飞天蠄蟧选购要求新鲜，色泽洁白，活性好的。飞天蠄蟧可以加入蒸菜、炒菜或者煲汤，也可以烤、煎食用，盐渍食用也很有特色，用于汤羹也是一种不错的选择。

　　【注意事项】

　　1、飞天蠄蟧有一定的贮藏期，因为它们活动性强，所以必须尽快用完；2、飞天蠄蟧最好不要加水煮，因为它们含有大量蛋白质，容易被水蒸煮，导致失去营养；3、飞天蠄蟧最好不要与动物类食物混合食用，以免产生有害的混合物。