一般情况下，糯玉米的功效与作用有提供能量、促进消化、抗氧化、降低胆固醇、维护心血管健康等。若食用后出现不适症状，建议及时就医，在医生的指导下进行治疗。具体分析如下：
1、提供能量
糯玉米富含碳水化合物，尤其是支链淀粉，这种类型的淀粉在人体内分解缓慢，能持续提供能量，避免血糖水平的急剧波动。此外，糯玉米还含有一定的蛋白质和脂肪，进一步增加了其营养价值，为身体提供全面的能量来源。
2、促进消化
糯玉米中含有的膳食纤维能够促进肠道蠕动，预防便秘，有助于维持肠道健康。同时，这些纤维还能帮助吸附肠道内的有害物质，促进其排出体外，从而起到清洁肠道的作用。
3、抗氧化
糯玉米富含多种抗氧化剂，如维生素E、β-胡萝卜素和黄酮类化合物，这些成分能有效清除自由基，减少细胞氧化损伤，延缓衰老过程，对预防心血管疾病具有积极作用。
4、降低胆固醇
糯玉米中的可溶性纤维有助于降低血液中的胆固醇水平，特别是低密度脂蛋白胆固醇。通过结合并排除多余的胆固醇，可溶性纤维有助于维持心血管系统的健康。
5、维护心血管健康
除了降低胆固醇外，糯玉米中的钾元素还有助于平衡体内的钠含量，维持正常的血压水平，对预防高血压和心脏病有益。此外，糯玉米还能促进血液循环，进一步加强了对心血管系统的保护作用。
尽管糯玉米具有多种功效，但需要适量食用。若需要控制血糖，则应谨慎食用糯玉米，以避免过量的碳水化合物摄入导致血糖升高。
