一般情况下，绿豆和白萝卜可以一起吃，但避免过量食用。
绿豆富含膳食纤维、钙、铁等多种营养成分。白萝卜含有丰富的维生素C、芥子油、淀粉酶等，二者一起食用有助于满足人体对各种营养物质的需求。同时，绿豆中的膳食纤维与白萝卜中的芥子油和淀粉酶相互配合，能够更有效地促进消化液分泌，增强胃肠蠕动，从而提高消化功能，有助于改善消化不良、食欲不振等情况。
但绿豆性寒，白萝卜也有一定的凉性，过多食用可能会引发胃肠道不适，出现腹胀、腹泻、腹痛等症状。另外，如果存在对绿豆或白萝卜过敏的情况，应避免同时食用。
日常在食用绿豆和白萝卜时，建议根据个人体质和健康状况适量食用。同时注意食材的新鲜度，以确保食品安全和营养。
