一般情况下，西红柿和菠萝能一起吃，但注意适量食用。具体分析如下：
西红柿富含维生素C、维生素E、胡萝卜素、膳食纤维、番茄红素等营养物质，具有抗氧化、提高免疫力、预防心血管疾病、美容养颜、保护视力等功效。菠萝含有水分、钾、糖分、维生素C、溶菌酶等成分，具有清热解暑、生津止渴、增进食欲、利尿消肿、降压降脂、美容护肤、辅助减肥、促进消化等功效。
西红柿和菠萝一起食用，可以进一步增强免疫力，提高身体抵抗力。西红柿和菠萝都含有有机酸、膳食纤维和酶类物质等。两者一起食用可以促进胃肠的蠕动和消化食物，预防便秘的症状。
但注意，适量食用，过量食用可能导致肠胃不适。在日常生活中，应均衡搭配各类食物，保持身体健康。
