通常情况下，香蕉可以和蜂蜜一起吃，但也应注意适量。具体分析如下：
香蕉富含膳食纤维、维生素C、钾等营养成分，有助于促进消化、增强免疫力等。蜂蜜则是一种天然的甜味剂，含有多种糖类、氨基酸、维生素等，具有润肠通便、润肺止咳等功效。香蕉和蜂蜜一起吃并不会产生不良反应，反而可以增加营养摄入。
但香蕉和蜂蜜都含有较高量的糖分，在摄入时应注意摄入量的控制。且蜂蜜可能含有肉毒杆菌孢子，1岁以下的婴儿不宜食用蜂蜜，因为婴儿肠道发育未完全，存在引发肉毒杆菌中毒的风险。
在食用时，可以将香蕉和蜂蜜一起搅拌制作成香蕉蜂蜜饮，可以保留营养价值的同时，增加食物的口感。
