一般情况下，鸭肉和苦瓜可以一起吃，但应注意控制食用量。具体分析如下：
鸭肉含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，具有滋补养生的作用。而苦瓜则含有丰富的膳食纤维、维生素C和微量元素，具有清热解暑、明目解毒的功效。从营养学角度来看，鸭肉和苦瓜并没有明显的相互排斥作用，两者搭配食用，不仅能够提供全面的营养，还能促进消化，增强免疫力。
但从食物的性质上来说，这两种食物都属于性凉食物，同时过量食用可能会加重体内寒气，引起腹泻、腹痛等症状，不利于身体健康。此外，鸭肉中的脂肪含量相对较高，如果大量食用鸭肉，会摄入过多的脂肪，可能增加肥胖的风险。
建议在日常饮食中，注意食物的多样性和均衡，避免单一食物过量摄入，同时保持健康的生活方式，有助于增强体质。
