一般情况下，黄瓜和荔枝能一起吃，但应注意适量食用，避免过量。具体分析如下：
黄瓜富含水分、维生素C、维生素E及多种矿物质，荔枝则含有丰富的维生素C、维生素A、葡萄糖等营养成分。两者在营养成分上不存在明显冲突，通常情况下，适量食用黄瓜与荔枝，不仅能够提供人体所需的各种营养，还能促进消化，增进食欲。
但两者都含有一定量的膳食纤维，过量食用可能会加重胃肠道负担，导致腹痛、腹泻等胃肠道不适症状。此外，荔枝中的糖分较高，不宜过量食用，以免导致血糖波动，不利于身体控制正常的血糖水平。因此，建议日常适量食用黄瓜和荔枝，避免过量食用引发身体不良反应。
在日常饮食中，注意平衡膳食，避免过量食用单一食物，有助于维持身体健康。
