一般情况下，荔枝牛奶可以一起吃，但食用时应注意控制摄入量。具体分析如下：
荔枝含有葡萄糖、维生素C等营养成分，能为身体补充能量；牛奶富含优质蛋白质、钙等物质，有助于骨骼发育和身体生长。两者搭配食用，能在一定程度上丰富营养摄入，满足身体对不同营养的需求。在适量食用的前提下，荔枝和牛奶一起吃通常不会对身体造成不良影响。
对荔枝或牛奶过敏的人群需谨慎，两者一起吃可能诱发皮肤瘙痒、红疹等过敏反应。荔枝含糖量较高，糖尿病患者或血糖控制不佳者若将其与牛奶同食，可能导致血糖快速上升，不利于病情控制。此外，胃肠功能较弱的人群过量食用荔枝和牛奶，可能因荔枝的高糖分和牛奶的蛋白质加重胃肠负担，引发腹胀、腹泻等消化不良症状。
同时，在日常饮食中，应保持膳食均衡，保持多样化的食物摄入，避免过量食用单一食物，以促进身体健康。
参考资料：
[1]徐晨,罗思玲,张琰,等.荔枝果实的营养成分、生物活性及其综合利用研究进展[J].果树学报,2021,38(11):1995-2005.
[2]曹清余.小牛奶大营养[J].农家致富,2024,(18):59.
