通常情况下，孕妇能否吃薄荷糕取决于个人体质和孕期反应，体质较好且无不适症状时可以适量吃，肠胃敏感或有胎动不安等情况时不建议吃。如有异常，建议及时就医。具体分析如下：
若孕妇孕期身体健康，肠胃功能正常，没有特殊不适，可偶尔少量食用薄荷糕。薄荷糕含有碳水化合物，能为孕妇补充能量，且薄荷具有清凉的口感，在炎热天气或食欲不佳时，适量食用可刺激味蕾，提升食欲，缓解孕期的乏味感。
但如果孕妇本身肠胃功能较弱，或处于孕早期有明显孕吐反应，以及存在胎动不安、有流产风险等情况，不宜食用薄荷糕。薄荷性凉，过多食用可能刺激肠胃，引发腹痛、腹泻等症状，影响孕妇身体健康和胎儿稳定；且孕期肠胃敏感，薄荷的特殊气味和成分还可能加重恶心、呕吐等不适反应。
孕妇在生活中应该保持积极乐观的心态，合理膳食，适量运动，定期进行产前检查，遵循医生的专业建议，以保障母婴的健康。
参考资料：
[1]朱邵晴,朱振华,郭盛,等.不同干燥方法对薄荷药材中多元功效成分的影响与评价[J].中国中药杂志,2015,40(24):4860-4867.
[2]倪东栋,戴霞.浅谈薄荷的食疗养生功效及应用[C]//中国中西医结合学会营养学专业委员会.第七届全国中西医结合营养学术会议论文资料汇编.山东中医药大学;济南营养学会;,2016:555-556.
