冬季吃什么养心

　　心脏是我们的灵魂，心脏对我们来说是非常重要的，如果心脏生病了那么我们整个人就都生病了。那么我们应该如何养心呢?养心吃什么好呢?今天小编就推荐养心食物来帮你护心，快来看看吧。

　　冬季吃什么养心

　　1、杏仁：包含植物胆固醇，长期食用可降低坏胆固醇，减少罹患心脏病的风险。同时，杏仁还富含不饱和脂肪酸和抗氧化物，有助于保护心血管健康。

　　核桃、榛子：这些坚果也富含对心脏有益的氨基酸、不饱和脂肪酸和抗氧化物，能保护心血管，降低患心脏病的风险。

　　2、菠菜：富含纤维、叶酸、叶黄素以及钾元素，这些营养成分有助滋养心脏，保持心脏健康。特别是叶黄素抗氧化物，可预防血管阻塞。

　　3、蘑菇：含酪氨酸酶，有降血压、降血脂作用，适合肥胖者和老人食用。

　　4、黑木耳：含抗血小板凝结物质，对动脉硬化、冠心病及阻塞性中风具保健效果。

　　5、红薯：是一种碱性食品，含高纤维素，可预防动脉血管硬化与保持血管弹性。红瓤、黄瓤或紫薯类黄酮含量和花青素含量更丰富，更有益于心脑血管健康。

　　6、芹菜：具有降血压的功效，其所含的芹菜碱有保护心血管的功能。芹菜叶子的维生素C比茎高，营养价值不容忽视。

　　7、番茄：丰富的番茄红素对心血管具有保护作用，有助减少心脏病发作。同时，番茄中的尼克酸能维持胃液的正常分泌，促进红血球的形成，有利于保持血管壁的弹性和保护皮肤。

　　8、梅子：含丰富的膳食纤维，包括水溶性纤维，可减缓消化速度和快速排泄坏胆固醇，帮助血液中的血糖和胆固醇控制在最理想水平。

　　9、牛肉：高蛋白、低脂肪、低胆固醇的肉类，适合肥胖、高血压、动脉硬化、冠心病、糖尿病等人群食用。

　　10、花生：富含不饱和脂肪和维E，能降低沉积在血管壁中的血小板数量，软化血管，促进血液流通，减少心脏受伤的机会。

　　11、黑豆：微量元素如锌、铜、镁、硒等的含量都很高，对降低血液黏稠度或延缓衰老等非常重要，每天吃把黑豆可减低心脏病患病几率。

　　12、黑芝麻：富含烟酸、卵磷脂及不饱和脂肪酸，可维持血管弹性，预防动脉粥样硬化。其还含有“芝麻酚”抗氧化成分及丰富的维生素E，是预防心血管病的保健食品。

　　13、玉米：含不饱和脂肪酸及亚麻油酸，是良好的胆固醇吸收剂，可预防动脉粥样硬化。玉米须有利尿作用，可帮助稳定血压。

　　14、酸奶：含有一种生长活性因子能增加免疫能力，降低血清胆固醇的浓度。

　　15、黑樱莓茶水：黑樱莓的花青素含量非常高，制成茶饮用可有效防止老年人主动脉和冠状动脉粥样硬化改变，并因此减少罹患心肌梗塞的风险。

　　养心食谱有哪些

　　1、桂圆莲子鸡汤：桂圆具有补益心脾、养心补血、安神的功效，特别适合心血不足、心慌心悸的人群。莲子则能养心安神，与鸡一同煲汤，不仅美味还能有效缓解心烦意燥、失眠等症状。

　　2、沙参玉竹瘦肉汤：此汤具有清心润肺、护嗓润喉、美白、抗氧化及延缓衰老的功效。沙参、玉竹等中药材与瘦肉结合，为心脏提供充足的营养，同时促进肺部健康。

　　3、黑芝麻糊：黑芝麻富含维生素E，有助于维持血管壁的弹性，降低血压，减少血栓形成的风险，从而对心脏起到保护作用。

　　4、燕麦粥：燕麦含有丰富的纤维素和亚油酸，能够持续为机体补充能量，增强心脏功能，同时降低胆固醇，预防心脑血管疾病。

　　5、黑木耳炒肉片：黑木耳中的辅酶Q10具有防止血栓形成的作用，有助于预防冠心病和心脑血管疾病。与肉片一同炒制，既美味又健康。

　　6、坚果拌菜：坚果如杏仁、核桃等富含氨基酸和不饱和脂肪酸，能够降低患心脏病的几率。将它们与蔬菜混合拌制，既增加了口感的多样性，又提升了心脏健康水平。

　　7、红枣枸杞炖排骨：红枣具有养胃健脾、益血壮生的功效，能够扩张血管，增强血中含氧量，提高心脏供氧量。枸杞则具有滋补肝肾、益精明目的作用。与排骨一同炖制，不仅美味还能有效滋养心脏。

　　8、芹菜炒豆腐：芹菜富含营养且有助于降低血压血脂，守护心脑血管健康。豆腐则是优质蛋白质的来源，两者结合既健康又美味。