白细胞低时，为了提升白细胞数量，可以选择以下食物：
1.高蛋白食物：如鸡蛋、牛奶、豆腐、鱼肉、牛肉等，这些食物富含蛋白质，有助于增强身体免疫力，促进白细胞的生成。
2.高维生素食物：新鲜蔬菜和水果中含有丰富的维生素，如柑橘类水果、草莓、绿叶蔬菜等富含维生素C，坚果、鳄梨等富含维生素E，这些维生素对于刺激白细胞产生、增强免疫力具有重要作用。
3.其他营养食物：红枣、阿胶等补养食物，以及黑山药、黑芝麻等富含硒的食物，也有助于提升白细胞数量。
在饮食调理的同时，还需注意均衡饮食，避免摄入过多高脂肪、辛辣刺激性食物，并保持良好的生活习惯。如白细胞持续偏低，建议及时就医，遵循医生指导治疗。
