晚上喝牛肉汤是否会发胖，在于摄入量和个人的代谢情况。
体重的增加主要取决于能量的摄入与消耗是否平衡。牛肉汤，尤其是瘦肉熬制、少油少盐的，富含蛋白质和一些营养素。但是，任何食物如果摄入的热量超过身体所需，都可能转化为脂肪储存起来，导致体重增加。
牛肉汤本身含有一定的热量，每100克牛肉汤的热量大约为77大卡。牛肉汤虽然含有一定的营养，但并非高热量食物。如果晚上只是适量地喝一些牛肉汤，并且保持适当的运动，那么通常不会导致发胖。如果摄入过多，特别是在晚饭后不久，且没有通过运动等方式消耗掉这些热量，那么就容易导致体重增加。
晚上喝牛肉汤是否会发胖，在于摄入量和个人的代谢情况。
体重的增加主要取决于能量的摄入与消耗是否平衡。牛肉汤，尤其是瘦肉熬制、少油少盐的，富含蛋白质和一些营养素。但是，任何食物如果摄入的热量超过身体所需，都可能转化为脂肪储存起来，导致体重增加。
牛肉汤本身含有一定的热量，每100克牛肉汤的热量大约为77大卡。牛肉汤虽然含有一定的营养，但并非高热量食物。如果晚上只是适量地喝一些牛肉汤，并且保持适当的运动，那么通常不会导致发胖。如果摄入过多，特别是在晚饭后不久，且没有通过运动等方式消耗掉这些热量，那么就容易导致体重增加。
晚上适量饮用银耳汤通常不会导致发胖，关键在于饮用的量和搭配方式。
银耳汤的热量较低，每100克银耳大约含38卡路里，且银耳富含膳食纤维，这种成分有助于促进肠胃蠕动，改善消化，减少脂肪在体内的堆积。无论何时吃，都可能引起体重增加。同时，银耳还含有丰富的胶质，对皮肤有一定的滋润和保养作用。
如果晚上摄入的银耳汤中加入了过多的糖分或其他高热量食材，且饮用量过大，特别是在睡前不久食用，未能通过足够的活动消耗这些热量，那么长期下来有可能增加体重。
因此，建议晚上饮用银耳汤时，保持适量，避免添加过多糖分，并尽量在睡前一段时间前饮用，以给身体足够的消化时间。