西兰花炒鸡块

西蓝花炒鸡块是将西蓝花和鸡肉的香味很好结合在一起的一道菜。西兰花能提高肝脏解毒能力，促进生长、维持牙齿及骨骼正常，维护血管韧性作用。鸡肉容易易被人体吸收并利用，有增强体力，强壮身体的作用，炒菜时油温不宜过高。

• 西兰花：150克
• 鸡肉：250克
• 酱油：适量
• 蒜：适量
• 淀粉：适量
• 香油：适量
• 鸡精：适量
• 盐：适量