蒸茄子

常吃茄子对慢性胃炎、肾炎水肿等疾病都有一定的治疗作用，如果不喜欢炒茄子，可以跟随小编来试试蒸茄子如何。

• 茄子：200克
• 油辣椒：20克
• 葱：6克
• 蒜：6克
• 姜：3克
• 味精：3克
• 盐：5克