山药炒虾仁

山药炒虾仁属于粤菜系，风味独特，颇受人们的喜爱；脆生生的山药，脆生生的胡萝卜，配上鲜鲜的虾仁，翠绿的芹菜，非常明快的色彩，清淡爽口又不失营养，还容易消化。

• 山药：300克
• 虾仁：200克
• 芹菜：100克
• 胡萝卜：100克
• 盐：3克
• 鸡精：2克