芦荟鸡丁

时下流行吃芦荟，很多餐厅有芦荟菜肴供应，其实自己也可以找来食材动手操作，与鸡肉搭配营养均衡，口感爽滑，既能清热解火也能强身健体，不过芦荟每天摄入量要控制好，不宜过多。

• 鸡肉：100克
• 芦荟：200克
• 红椒：1个
• 盐：5克
• 味精：3克
• 胡椒：2克
• 淀粉：5克
• 香菜：5克