虾仁荷兰豆

这道菜颜色丰富，色泽诱人，可健胃消食，常食这道菜能起到增强免疫力的功效，在这里小编要提醒大家，荷兰豆一定要煮熟，否则易出现中毒的现象。

• 虾仁：100克
• 荷兰豆：200克
• 香菇：少许
• 红椒：少许
• 鸡蛋：1个
• 盐：3克
• 蒜末：5克
• 香油：适量