鹌鹑蛋鲫鱼

鹌鹑肉是典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物，在营养上有独特之处，故有 "卵中佳品"之称，用鹌鹑蛋来点缀这道鲫鱼，不仅口感创新，色泽搭配上也是很养颜的，看到一定会胃口大开哦。

• 鲫鱼：1条
• 鹌鹑蛋：20个
• 豆瓣酱：8克
• 白糖：少许
• 醋：少许
• 香油：4克
• 盐：4克
• 葱：5克
• 蒜：5克
• 姜：5克
• 淀粉：适量