香干炒芹菜

芹菜炒香干鲜嫩爽口，健脾开胃，是一道营养美味的家常菜，而且芹菜味辛、甘，性凉，香干也偏凉性，二者搭配，养阴清火的效果特别好。

• 芹菜：350克
• 香干：200克
• 葱花：适量
• 盐：适量
• 料酒：适量
• 香油：适量
• 鸡精：适量