红烧鹌鹑

鹌鹑可与补药之王人参相媲美，被誉为“动物人参”，其蛋白质含量高，脂肪、胆固醇含量极低，可补虚养身，任何人都可以食用，包括宝宝和孕妇哦。

• 鹌鹑：2只
• 香菇：50克
• 罗汉笋：数片
• 盐：适量
• 白糖：适量
• 酱油：适量
• 香油：适量
• 米酒：适量
• 葱花：适量
• 姜片：适量