香炒田螺

螺肉丰腴细腻，味道鲜美，素有“盘中明珠”的美誉，田螺的做法有很多种，常见的是凉拌和爆炒，今天小编推荐给大家香炒田螺这道菜，加入玉米粒可为此菜增添更多的色彩，营养也更加丰富了。

• 田螺：1000克
• 玉米粒：200克
• 红辣椒：30克
• 葱：50克
• 八角：1个
• 辣椒油：10克
• 盐：5克
• 味精：5克
• 香油：10克