海蛎香干炒韭菜

今天小编给大家介绍一款补锌、钙的佳品—牡蛎豆腐羹，牡蛎素有“海底牛奶”的称，富含钙和锌，能为人体补充所需的微量元素，再搭配香干和韭菜，色彩更加丰富，营养也更加全面了。

• 牡蛎：250克
• 香干：100克
• 韭菜：50克
• 盐：3克