猕猴桃炒牛肉

猕猴桃是水果，也可以用于烹饪菜肴，是煮后不会破坏其营养的水果，口感酸甜，能健脾开胃，牛肉嫩滑，蛋白质含量高 ，而脂肪含量低，所以味道鲜美，胃口不佳时，不妨试试这道菜，相信你也会喜欢的。

• 猕猴桃：100克
• 牛肉：250克
• 香瓜：150克
• 牛肉：250克
• 盐：适量
• 白糖：适量
• 淀粉：适量
• 草莓酱：适量
• 蛋清：适量
• 花生油：适量