芹菜炒花生米

芹菜是具有特殊香气的蔬菜，常吃芹菜，尤其是吃芹菜叶，对预防高血压、动脉硬化等都十分有益；花生对身体和大脑都很有益处，营养又美味。此菜的做法非常简单，只要跟着下面的步骤，你也可以做出来哦。

• 花生米：200克
• 芹菜：50克
• 胡萝卜：50克
• 茄汁：10毫升
• 盐：3克
• 味精：2克
• 糖：3克