无花果煎鸡肝

无花果煎鸡肝是一道营养又美味的菜肴，鸡肝的含铁量十分丰富，且比较容易消化和吸收，是贫血患者和学龄前儿童补铁的主要食材。

• 鸡肝：3副
• 无花果干：3粒
• 砂糖：3克
• 白糖：适量