醋炝土豆丝
醋炝土豆丝
没有什么技巧,大火炒熟,熟了再倒醋,这样炒熟的菜非常好次,有人问我土豆是生的吧,今天发菜谱让大家看看是熟的吧,哈哈哈,就这样了,希望你们喜欢吃!多多支持谢谢哦!
醋炝土豆丝 所需材料
土豆:三个
醋:少许
盐:一点
大蒜:两,三瓣
葱:少许
黑芝麻:一点点
醋炝土豆丝的做法
1
准备土豆,
2
切丝,切的有点粗,切好的丝要洗净淀粉,洗好几遍呐,生清为止,
3
蒜切片,葱切段,备用,
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热锅,我这锅有历史了,舍不得扔掉感情在呐,
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倒油,放入蒜片,葱段,煸出香味,
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接着倒土豆丝,煸炒,
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煸炒着再倒入水,一点水就够了,土豆熟的快,
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看着土豆熟了倒入醋,翻炒一会马上出锅!
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盛出放盘子里,
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撒上黑芝麻点缀一下,
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再用三七叶子点缀,感觉放一边更好看,
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