辣椒炒鸡蛋

辣椒炒鸡蛋

因鸡蛋先炒好的，因为辣椒很嫩，容易熟透，翻炒均匀出锅就行喽。

辣椒炒鸡蛋所需材料

青辣椒：6个
鸡蛋：两个
小葱：少量
盐：少许

辣椒炒鸡蛋的做法

1

准备鸡蛋两个，
2

打入碗里搅散备用，
3

蒜，葱，辣椒，洗好备用，
4

切碎的食材备用，
5

热锅倒油，
6

油热打入鸡蛋翻炒，
7

炒香的鸡蛋盛出备用，注意别炒老鸡蛋，
8

另起锅，少量油，油热下辣椒，葱蒜翻炒，撒上少量盐，
9

倒入刚刚炒的鸡蛋，翻炒均匀，
10

翻炒均匀可以出锅喽，属于快手菜吧，很快炒完，

相关推荐