胡萝卜炒杏鲍菇

胡萝卜炒杏鲍菇

杏鲍菇可按个人喜欢的形状来切。

胡萝卜炒杏鲍菇所需材料

杏鲍菇：1个
胡萝卜：半根
辣椒：1个
姜：小块
蒜：2瓣
油：适量
蚝油：适量
盐：适量

胡萝卜炒杏鲍菇的做法

1

杏鲍菇清洗干净、切片
2

胡萝卜去皮切片、辣椒去籽切段
3

姜去皮切丝、蒜去衣拍碎
4

杏鲍菇焯水、捞起沥干
5

热锅放油、放姜蒜爆香、放胡萝卜、辣椒、炒至断生
6

放杏鲍菇炒匀
7

放蚝油、盐、炒几下即可
8

成品

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