土豆炖牛肉

土豆炖牛肉

不喜欢喝汤的话，炖牛肉时小放水即可

土豆炖牛肉所需材料

牛肉：600克
土豆：2个
葱：1根
姜：6片
花椒：适量
大料：2朵
香叶：2片
桂皮：1小块
盐：适量
鸡精：适量

土豆炖牛肉的做法

1

牛肉冲洗干净切大块
2

土豆去皮洗净切块
3

准备好调料
4

牛肉放入高压锅内，加一大碗开水
5

倒入调料大火烧开，盖上压阀，小火压二十五分钟
6

牛肉炖好换入炖锅中
7

放入土豆加适量的盐，中火炖十五分钟
8

炖好加适量的鸡精即可
9

盛入碗中

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