拔丝土豆

把土豆洗净切小块，备用

把锅内倒油，油不要太热，把土豆炸熟，也可以炸两遍，我炸了一遍，，

锅内放底油，放入白糖化开，变成琥珀热，倒入炸好的土豆，炒匀，出锅！这个步骤因为时间紧，没来的及照片！