清蒸墨鱼仔

清蒸墨鱼仔

可根据墨鱼的大小调整蒸墨鱼的时间，蒸熟就可以，别蒸太久影响口感。少加调料保持食材原有的美味。

清蒸墨鱼仔所需材料

墨鱼仔：五只
姜丝：适量
葱花：适量
料酒：一勺
盐：适量

清蒸墨鱼仔的做法

1

墨鱼仔洗净
2

抹盐闲置半小时左右
3

在墨鱼上铺上姜丝、葱花，水开后上锅蒸四分钟
4

时间到，打开锅加入一勺料酒，再蒸一分钟即可可
5

蔬果作点缀，完成

相关推荐