腐乳肘子

腐乳肘子

由于放了两块豆腐乳，肘子香而不腻，非常好吃

腐乳肘子所需材料

肘子：一个
葱姜大料：适量
盐：适量

腐乳肘子的做法

1

准备好食材
2

把肘子放入锅中，倒入清水，放点了解，葱绰透
3

捞出，洗净
4

入高压锅，放葱姜大料，老抽，上气后十分钟关火，放入炒锅收汤
5

豆腐乳两块，用勺子压碎，倒入锅中，放冰糖，收汁即可
6

盘中铺上绰好的绿叶菜，放上肘子骨，淋上汤汁，香喷喷的腐乳肘子做好啦

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